På operan i Göteborg
Canon G16
När vi firade jul hos mina föräldrar så hade vi också biljetter till operan. Här är jag och min vackra syster när vi väntar på att Kristina från Duvemåla skulle börja.
Canon G16
Operahuset kanske inte gör sig bäst i grått snöväder men det är en fantastisk byggnad tycker jag. Jag har varit där många gånger. Kristina från Duvemåla var en bra musikal. Jag hade egentligen inga förväntningar. Mina föräldrar hade sett den för massa år sedan då den först sattes upp och de har tyckt om den sedan dess. Vi tyckte alla att den var bra och för mig så var andra akten klart bäst. Det var då de låtarna man känner till kom och historien var som mest spännande. Jätteduktiga sångerskor och sångare också!
Nyårsdukningen
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Så här blev nyårsaftons dukning. Känner mig riktigt nöjd. Egentligen hade jag velat ha andra än svarta servetter att göra rosettdekorationerna med men jag hittade inga bättre när jag letade i sista stund. Lika bra är nog det eftersom jag egentligen har köpstopp på servetter. Har alldeles för många som jag måste göra slut på först. Känner ni också igen problemet, att det är så lätt att norpa åt sig ett paket fina servetter fast man inte hade planerat?
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Inspiration för dukningen hittade jag hos Ellas inspiration och Livet som Emmy. Väldigt duktiga tjejer båda två när det kommer till att duka fint och göra en fest som heter duga.
De stora servetterna med stjärnor köpte jag på Ica, stjärnkonfettin hittade jag i en billghetsbutik på Fruängens torg och de stora guldglittriga snöflingorna köpte jag för totalt en tia på Myrorna. Man kan göra mycket med en liten peng :)
Gott nytt år!
iPhone 5s
Bild från igår då vi firade nyårsafton hemma hos oss med en kompisfamilj. Det var precis lagom. Småkillarna lekte och stojade, var uppe länge och vi käkade trerätters. På tolvslaget sov Oscar och Ludvig och vi föräldrar gick ut i trädgården och tittade på fyrverkerier.
Nu är det 2015, ett helt nytt år. Inga löften lagda så inga kan brytas. Jag ska bara fortsätta att vara lycklig och försöka se allt så positivt som det bara går. Då blir livet lätt :)
Mumsig klapp
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
I år fick vi inte bara det årliga presentkortet i julklapp från jobbet. Vi fick också den här specialgjorda chokladasken. Jag blev faktiskt nästan mer glad för de här mumsiga bitarna än presentkortet. Den kändes så lyxig och chokladbitarna (som såklart är uppätna sedan länge) var jättegoda. Ett perfekt exempel på hur en annars rätt så vanlig present kan göras lite roligare och få det lilla extra. Sånt uppskattar jag! Detaljerna :)
Julafton
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Nu är julen över och nyåarsafton har tagit över med dunder och brak. Igår kom vi hem från det sista av julfirande. Några dagar i Göteborg med familj och vänner gjorde mig gott. Bilderna i detta inlägg är detaljer från julaftons dukning. Halva dagen firades hemma hos oss och jag dukade redan kvällen före.
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Det är nästan det roligaste av allt med att förbereda inför gäster. Att duka. Därför gör jag det gärna dagen före för att slippa stress och istället få göra det i lugn och ro tills jag känner mig nöjd.
Jag gjorde samma sak igår kväll. Dukade inför kvällens nyårsmiddag. Den liknar julaftons dukning men lite mer glitter och mindre jul. Ska försöka ta lite dagsljusbilder under dagen så att jag kan dela med mig. Om vi inte hörs mer idag så önskar jag er ett Gott Nytt År!
Mammans julklappar
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Jag hade visst också varit snäll i år för jag fick en hel del julklappar jag med. Bland annat ett förkläde, en kroppsskrubb, fina julkulor och ett hamam-set från Rituals. Ett nattlinne, trosor och strumpbyxor hamnade inte på bild den här gången.
Fick ni något fint?
Oscars julklappar
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Den som fick flest julklappar igår var nog faktiskt Oscar. Bland annat massa fina leksaker. Jag tror till och med att jag har missat några för de hamnade ju såklart huller om buller bland allt annat på en gång. Småbarnsliv :)
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Han fick också massa fina kläder att växa i, ett förkläde, en haklapp, en mugg med ett O och två söta böcker. De sistnämnda får vi nog hålla honom ifrån ett tag för annars kommer de bli uppätna och ha urrivna sidor. Ett underlägg och en tallrik hamnade tyvärr inte på bild. Säkert något mer som har missats.
Imorgon väntar födelsedagspresenter och i övermorgon fler julklappar och presenter från min sida av familjen :)
God jul!
iPhone 5s
God jul i stugorna! Här är det fullt med paket under granen och snart stundar dagens andra julbord. Vi har det mysigt, kram! :)
Glöggfika
Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Igår fjärde advent var vi hemma hos svärmor på glöggfika. Hon hade bakat vill jag lova! Det blev dubbelt upp kan man säga. Fjorton sorters kakor! Tyvärr orkar man ju inte smaka på allt så jag tog nog bara av sådant jag inte smakat tidigare.
Tänka sig, imorgon är det "dan före dopparedan". Allt julgodis är färdigt, Johan skurar duschen as we speak och jag känner mig lugn. Imorgon ska jag äta frukost med en kompis i Fruängen, koka gröt, göra ris à la Malta och plocka undan här hemma. Jag ser fram emot julafton, det enda som stör mig är att jag inte har hittat en röd tröja att ha till min svarta klänning. Jag har letat som en galning efter en tunnare variant med knappar, men i år är det inne med tröjor utan knappar. Det får kanske bli röda naglar istället.
Hoppas ni har det bra i julstöket, kom ihåg att inte sätta sprätt på alla pengar nu för er som får lönen imorgon. Den ska räcka länge. Och stressa inte för mycket. Julen är till för att njuta och ta hand om varandra ♥
Kontroll på julen
iPhone 5s
Även köket på jobbet är lite julpiffat. Det blir jag glad av varje morgon när jag anländer. Tyst, bara jag där och en stämningsfull känsla.
Så hur långt har jag kommit med alla julplaner då?
Det här är färdigt:
Inköp av julklappar
Inslagning av julklappar
Chokladkola
Mozartkulor
Köttbullar
Det här återstår:
Ris à la Malta
Risgott
Handla julmat
Städa
Köpa julgran (torsdag)
Klä julgran (torsdag)
Känns helt okej faktiskt :)
Dear Santa...
Bilder lånade från annikagustavsson.se
Kära tomten, dessa örhängen från Annika Gustavsson är väldigt vackra. Kanske kan de hamna i ett av mina paket? Jag har varit riktigt snäll i år kan jag lova.
Paketinlämning
iPhone 5s
Så här såg det ut i förra veckan när vi på jobbet lämnade in våra paket till Skokartongsappellen. Vi besökte Saga motion på lunchen och det var kul att se att så många redan hade lämnat in paket. Jag hoppas att alla behövande kan få sig en julklapp på julafton.
Jag vill definitivt vara med nästa år också! Om jag hittar bra grejer till bra priser under året så ska jag köpa på mig och på så sätt vara förberedd :)
Skokartongsappellen
iPhone 5s
Har ni hört talas om Skokartongsappellen? Jag och mina kollegor är med. Vi fyller varsin skolåda med diverse små presenter och slår in i julklappspapper. Sen lämnar man in sitt paket på utvalt ställe och så får förhoppningsvis en människa som inte är lika lyckligt lottad som du och jag en julklapp i år.
Jag valde att göra mitt paket till en vuxen kvinna. Det innehåller vantar 2-pack, strumpor 2-pack, duschcreme, deo, mascara, läppglans, ögonskugga, doftprov och två marsipanbröd. Jag har inte ens lagt 100 kr på allt det här.
Hoppas att någon blir glad. Om ni också vill vara med så kan ni gå in på Skokartongsappellen.se och läsa hur man gör.
Första adventsfika
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Igår var det första advent och då fick man äntligen tända det första ljuset. Jag hade bakat dagen innan och Oscar tyckte det såg intressant ut och ville nog helst roffa åt sig hela fatet. Det fick han såklart inte, vi är lite stränga på den punkten. Med att äta sötsaker alltså. Men våra gäster sa att det smakade bra :)
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Nötdrömmar med vaniljkräm, recept ur en tidning på jobbet. De skulle jag tagit med till jobbet och bjudit på då en fin kollega slutade. Men jag blev sjuk mitt i allt och missade avtackningen. Sen när jag väl blev frisk så orkade jag verkligen inte färdigställa dem. Det skulle egentligen vara en chokladkräm emellan också och ringlad choklad som dekoration ovanpå. De dög alldeles utmärkt så här också! Om jag hittar receptet på nätet så ska jag dela med mig av det.
Jag bakade också saffransbullar, i år blev det efter Roy Fares recept. De blev jättegoda! Receptet var inte alls särskilt krångligt heller. Jag gillar lussekatter men jag tycker att de här bullarna är mycket roligare att baka. Jag är verkligen inte bra på att göra snygga lussekatter så då är det inte lika roligt. Bullarna är väldigt tacksamma, det gör inget om de blir lite slarviga. Det är bara snyggt.
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
Fördeg
500 g Mjölk (5dl)
50 g Jäst
1 g Saffran (2påsar)
520 g Vetemjöl (8,5dl)
Deg
150 g Smör – rumstemperatur
170 g Strösocker (2 1/2dl)
2 g Salt (2krm)
320 g Vetemjöl (5,5dl)
Mandelfyllning
250 g Mandelmassa
25 g Strösocker (2msk)
3 g Vaniljsocker (1msk)
100 g Smör – rumstemperatur
Pensling & garnering
1 st ägg
Hyvlad mandel
Pärlsocker
Saffransdeg: Värm upp mjölken med saffran till finger varmt och lös upp jästen i mjölken och blanda i det med vetemjölet, knåda till lös deg. Har du en köksassistent så rekommenderar jag dig att använda den med krok, kör degen då 5 minuter. Låt ligga kvar med en duk över och vila i 15 min.
Blanda i dem resterande ingredienserna i fördegen och kör på mellan hastighet tills degen börjar kännas len, glansig och börjar släppa kanterna. Har du ingen köksassistent då är det viktigt att du knådar och låter vila lite mellan varven. Kavla ut degen 45*70 cirka 0,5 cm tjock deg på ett lätt mjölat bord. Bred ut mandel fyllningen jämt över degen. Greppa över delen av degen och vik den över så att du får en halv vikning. Dela degen i avlånga strängar och gör små knutar genom att snurra remsan runt 2 fingrar som en nysta. Lägg i bullarna på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ordentligt under en duk 1-2 timmar.
Sätt ugnen på 200 grader, pensla med ägg och strö över hyvlad mandel och pärlsocker och grädda mitt i ugnen på 200 grader i 13-15 min tills bullarna fått en fin gyllenbrun färg.
Mandelfyllning: Blanda mandelmassa med strösocker och vaniljsocker. Blanda i lite i taget av smöret tills du har en slät och fin fyllning.
Dagens tips!
Här kommer ett jättebra tips till er som vill beställa era julkort eller kalendrar på nätet. Fram till och med 3 december så får man 35% rabatt på optimalprint.se om man anger koden 35jul. Jag har precis beställt våra julkort där. Det finns jättemycket fint att välja på och man kan designa själv också. På samma ställe beställde vi inbjudningarna till Oscars dop i våras och de blev vi jättenöjda med :)
Dags för julklappar
Igår började jag knåpa ihop familjens önskelista inför jul. Den är inte färdig än, utan kommer med största sannolikhet uppdateras inom kort. Men det här är åtminstone en start för er som redan vill börja planera. Själv har jag redan köpt en julklapp. Till vem tänker jag inte berätta ;)
Kanske kan vår önskelista också vara tips för andra familjer om man har svårt att komma på grejer att önska sig. Inspiration på något vis. Till en början var det svårt att komma på grejer till Oscar, men sen började jag surfa på Lekmer och då hittade jag massa grejer som säkert skulle vara kul. Vill man inte handla just där så går det säkert att hitta grejerna i leksaksbutiker också :)
Nu börjar julen!
iPhone 5s + skärmdumpar
Igår bestämde jag att nu börjar julen för mig. Jag kan inte hålla mig längre! Och varför ska jag vänta egentligen? Man vet ju att det alltid blir lite stressigt på slutet så det är lika bra att börja njuta redan nu. Och om jag är riktigt duktig kanske till och med börja förbereda det som går. Köttbullar kan man göra när som helst och lägga i frysen. Chokladkolor håller sig också bra.
Två mornar i rad har jag lyssnat på julig musik på vägen till jobbet. Sarah Dawn Finer och Michael Bublé. Igår testade jag att pyssla ihop snöflingor efter en beskrivning som jag hittade hos Made by Mary. De blir jättefina och jag har fått massa beröm för dem. Enkla också, du behöver bara papper, sax och lim.
Min käre man hade nog snappat upp att jag är julsugen för när jag kom hem igår så hade han köpt lussekatter och glögg. M-m-mmmmm! Perfekt timing. Han är bäst min man :)
Juliga detaljer
Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
När jag var på Ikea i måndags passade jag på att köpa lite juligt. Det blev bland annat vita hyacinter och ett fat som resulterade i den här lilla söta gruppen. Mossan hade jag köpt sedan innan på Zetas handelsträdgård. Ett väldigt enkelt arrangemang som gjorde mig riktigt nöjd.
Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
Ljusslingan som jag har lagt i fönstret kommer från Ica och ger mysig stämning. Nu när jag är hemma så är den tänd hela dagarna :)
Det är synd att det ska vara så förbaskat varmt ute varenda dag att snön vägrar infinna sig. De senaste åren har vi varit så bortskämda med ljusa, vita jular. Nu känns det mest som höst ute. Himla tur att jag är så julig i mig själv att jag automatiskt får julkänslor så fort sommaren är över ändå.
Första dagen hemma
Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
Idag kan man säga är min första dag som föräldraledig. Jag tar i och för sig inte ut några dagar från Försäkringskassan men jag är hemma för att vila upp mig och förbereda mig mentalt inför förlossningen som faktiskt kan ske när som helst nu. Även om det är två veckor kvar till beräknat datum.
Tänkte också passa på att vara med i en tävling som Victoria på Frukostera-bloggen har. Har saknat hennes frukostinspiration, men nu är hon äntligen tillbaka!
Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
Tävlingen går ut på att göra ett inlägg om min favoritfrukost. Så på bilderna ovan kan ni se vad jag tycker bäst om just nu. Två smörgåsar (ääälskar smörgåsar), ett glas yoghurt med müsli (blir lagom mycket i ett glas tycker jag) och valfri dryck.
Så här blev det idag:
- Ett glas apelsinjuice
- Ett glas naturell yoghurt blandat med drottningsylt och müsli frukt & nötter
- Vörtbröd med prästost, de sista bitarna julskina och senap
- En smörgås med keso och rökt påläggsskinka
Vill ni också vara med och tävla?
Och ja... vi har redan ätit upp en julskinka hemma hos oss :)
Annars kommer den här första lediga dagen bestå av yoga, en tur till Ikea och äta middag med några tjejkompisar. Förutom att vila såklart.
Juldekorationer
Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
De här vackra dekroationerna köpte jag på Zetas då jag var där i helgen på deras julmarknad. Jag köpte två av varje och de pryder nu två vardagsrumsfönster hemma i vackra julband. Jag har tänkt ett tag att jag vill hänga julkulor till prydnad där och när jag hittade de här fina, varma dekorationerna så kändes det ganska självklart att det fick bli dem istället för vanliga kulor. Mycket nöjd tjej :)
