I lördags blev det premiärgrillning hemma hos oss. En fläskfilé åkte på gallret och till det gjorde vi tillbehör inspirerade av Markiz som kom trea i årets Sveriges mästerkock. Tabbouleh och mahamara. Jättegott blev det fast jag egentligen inte är så förtjust i den mängden persilja som det skulle vara i tabboulehn. Mahamara som är en röra på paprika och valnötter blev såå god. Den kommer definitivt återkomma i sommar. Jag lägger ut receptet på den om några dagar. Tills dess hoppas jag ni inspireras av bilden, kanske grillar ni middagen ikväll? :)