En magisk vintervärld

Bild lånad från Efva Attling
 
Jag måste bara tipsa er som bor i Stockholm och runtomkring att besöka Efva Attling-butiken på Biblioteksgatan. Efva har skapat en magisk vintervärld där hon ställer ut specialsmycken. Så passa på nu innan jul att se den, det är många fantastiska smycken att skåda. Butiken i sig är väldigt fin att besöka och det finns ju såklart de ordinarie kollektionerna att kika på också.
 
Jag har ett roligt jobb!

Kontroll på Oscars kalas

iPhone 5s
 
Det är inte bara julen att ha koll på just nu. Det är också Oscars 1års kalas två dagar efter. I måndags tog jag tag i mig själv och gjorde en ordentlig planering. Så nu vet jag exakt vad jag ska baka. Mycket är redan förberett vilket känns jätteskönt och tårta tänkte jag faktiskt köpa.
 
Inbjudningskorten knåpade jag ihop lite snabbt och skickade ut. I år blir det bara den närmsta släkten som får komma. Det är rätt skönt att hålla det litet. När Oscar blir äldre kommer vi säkert bjuda in mer folk och då blir det också barnkalas såklart.

Kontroll på julen

iPhone 5s
Även köket på jobbet är lite julpiffat. Det blir jag glad av varje morgon när jag anländer. Tyst, bara jag där och en stämningsfull känsla.
 
Så hur långt har jag kommit med alla julplaner då?
 
Det här är färdigt:
Inköp av julklappar
Inslagning av julklappar
Chokladkola
Mozartkulor
Köttbullar
 
Det här återstår:
Ris à la Malta
Risgott
Handla julmat
Städa
Köpa julgran (torsdag)
Klä julgran (torsdag)
 
Känns helt okej faktiskt :)
 

Dear Santa...

Bilder lånade från annikagustavsson.se
 
Kära tomten, dessa örhängen från Annika Gustavsson är väldigt vackra. Kanske kan de hamna i ett av mina paket? Jag har varit riktigt snäll i år kan jag lova.
 
PS. Du kan leta här och här :)
 

Dagens ros

Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Dagens ros går till kvinnan som jobbar på Pressbyrån i Fruängen. Jag köpte frimärken till mitt paket i morse men eftersom det var skrymmande så gick det inte ner i brevlådan. Hon erbjöd sig att gå in på Hemköp som är Posten-ombud i Fruängen (de hade inte öppnat i tidiga ottan då jag var där) och lämna in det för hon hade ändå ärende dit. Tack! Det gjorde min dag så här i jul-födelsedags-stressen :)

Paketinlämning

iPhone 5s

Så här såg det ut i förra veckan när vi på jobbet lämnade in våra paket till Skokartongsappellen. Vi besökte Saga motion på lunchen och det var kul att se att så många redan hade lämnat in paket. Jag hoppas att alla behövande kan få sig en julklapp på julafton.

Jag vill definitivt vara med nästa år också! Om jag hittar bra grejer till bra priser under året så ska jag köpa på mig och på så sätt vara förberedd :)

Tjejkväll med tapas

iPhone 5s
 
Igår fick jag nöjet att träffa tjejkompisarna över ett glas vin och ett gäng tapas. Vi gick till Sthlm Tapas på Kungsholmen där vi har varit en gång innan. Jättegod mat och trevlig personal. Det blev mycket babbel om barn och saker kring det ämnet. Två av oss har småbarn under ett år och den tredje är höggravid. Mammor ute på stan. Vardagslyx!
 
Johan var ute på annat håll och Oscar fick för första gången sova över hos sin farfar med familj. Det hade gått jättebra. Det känns som att jag inte har träffat min lille krabat ordentligt på länge nu så jag längtar verkligen hem nu.

Årets julbord med jobbet

Skärmdump från Ullawinbladh.se
 
Ikväll blir det julfest med jobbet! Jag ser alltid fram emot det lika mycket och visa år har jag blivit riktigt besviken och andra år har jag blivit jättenöjd. Det är ju förstås maten jag tänker på. Vad annat? Bäst hittills har Villa Källhagen varit. Det kan jag fortfarande drömma om :)
 
Men ikväll blir det Ulla Winbladh på Djurgården. Hoppas hoppas... ;)

Skokartongsappellen

iPhone 5s
 
Har ni hört talas om Skokartongsappellen? Jag och mina kollegor är med. Vi fyller varsin skolåda med diverse små presenter och slår in i julklappspapper. Sen lämnar man in sitt paket på utvalt ställe och så får förhoppningsvis en människa som inte är lika lyckligt lottad som du och jag en julklapp i år.
 
Jag valde att göra mitt paket till en vuxen kvinna. Det innehåller vantar 2-pack, strumpor 2-pack, duschcreme, deo, mascara, läppglans, ögonskugga, doftprov och två marsipanbröd. Jag har inte ens lagt 100 kr på allt det här.
 
Hoppas att någon blir glad. Om ni också vill vara med så kan ni gå in på Skokartongsappellen.se och läsa hur man gör.

Playdates och pappig

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Den här bilden visar det jag saknar mest med att inte vara mammaledig längre. Alla mysiga playdates. Den här bilden är från i höstas då vi alla i föräldragruppen blev hembjudna till Therese. Många barn, massa leksaker och en faslig energi. Det är så underbart att se de små leka :)
 
Just nu verkar Oscar vara väldigt pappig. När jag kom hem från jobbet igår satt vi alla en stund på vardagsrumsgolvet och lekte. Men så fort som Johan gick ut i köket för att börja med middagen så kröp Oscar efter. Jag minns inte hur många gånger jag fick hämta honom och försöka övertyga honom om att mamma också är rolig. Senare vid nattningen blev han arg för att jag försökte natta honom i hans säng som jag hade lyckats med några dagar innan. Sen vägrade han bli tröstad trots att vi gick in till vår säng, tills pappa kom. Då blev han lugn nästan på en gång och somnade snabbt i vår säng.
 
Alltså jag tar inte så illa upp, det är naturligt att det blir så här. Det som är mest frustrerande är att jag ska försöka avlösa Johan när jag kommer hem men det är lättare sagt än gjort just nu...

Första adventsfika

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Igår var det första advent och då fick man äntligen tända det första ljuset. Jag hade bakat dagen innan och Oscar tyckte det såg intressant ut och ville nog helst roffa åt sig hela fatet. Det fick han såklart inte, vi är lite stränga på den punkten. Med att äta sötsaker alltså. Men våra gäster sa att det smakade bra :)
 
 Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Nötdrömmar med vaniljkräm, recept ur en tidning på jobbet. De skulle jag tagit med till jobbet och bjudit på då en fin kollega slutade. Men jag blev sjuk mitt i allt och missade avtackningen. Sen när jag väl blev frisk så orkade jag verkligen inte färdigställa dem. Det skulle egentligen vara en chokladkräm emellan också och ringlad choklad som dekoration ovanpå. De dög alldeles utmärkt så här också! Om jag hittar receptet på nätet så ska jag dela med mig av det.
 
Jag bakade också saffransbullar, i år blev det efter Roy Fares recept. De blev jättegoda! Receptet var inte alls särskilt krångligt heller. Jag gillar lussekatter men jag tycker att de här bullarna är mycket roligare att baka. Jag är verkligen inte bra på att göra snygga lussekatter så då är det inte lika roligt. Bullarna är väldigt tacksamma, det gör inget om de blir lite slarviga. Det är bara snyggt.
 
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 

Fördeg

500 g Mjölk (5dl)

50 g Jäst

1 g Saffran (2påsar)

520 g Vetemjöl (8,5dl)

Deg

150 g Smör – rumstemperatur

170 g Strösocker (2 1/2dl)

2 g Salt (2krm)

320 g Vetemjöl (5,5dl)

Mandelfyllning

250 g Mandelmassa

25 g Strösocker (2msk)

3 g Vaniljsocker (1msk)

100 g Smör – rumstemperatur

Pensling & garnering

1 st ägg

Hyvlad mandel

Pärlsocker


Saffransdeg: Värm upp mjölken med saffran till finger varmt och lös upp jästen i mjölken och blanda i det med vetemjölet, knåda till lös deg. Har du en köksassistent så rekommenderar jag dig att använda den med krok, kör degen då 5 minuter. Låt ligga kvar med en duk över och vila i 15 min.

 

Blanda i dem resterande ingredienserna i fördegen och kör på mellan hastighet tills degen börjar kännas len, glansig och börjar släppa kanterna. Har du ingen köksassistent då är det viktigt att du knådar och låter vila lite mellan varven. Kavla ut degen 45*70 cirka 0,5 cm tjock deg på ett lätt mjölat bord. Bred ut mandel fyllningen jämt över degen. Greppa över delen av degen och vik den över så att du får en halv vikning. Dela degen i avlånga strängar och gör små knutar genom att snurra remsan runt 2 fingrar som en nysta. Lägg i bullarna på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ordentligt under en duk 1-2 timmar.

 

Sätt ugnen på 200 grader, pensla med ägg och strö över hyvlad mandel och pärlsocker och grädda mitt i ugnen på 200 grader i 13-15 min tills bullarna fått en fin gyllenbrun färg.

 

Mandelfyllning: Blanda mandelmassa med strösocker och vaniljsocker. Blanda i lite i taget av smöret tills du har en slät och fin fyllning.



Dagens tips!

 
Här kommer ett jättebra tips till er som vill beställa era julkort eller kalendrar på nätet. Fram till och med 3 december så får man 35% rabatt på optimalprint.se om man anger koden 35jul. Jag har precis beställt våra julkort där. Det finns jättemycket fint att välja på och man kan designa själv också. På samma ställe beställde vi inbjudningarna till Oscars dop i våras och de blev vi jättenöjda med :)

Oscar 11 månader

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Idag är det Oscars 11månaders dag. Som den lille pojken växer. Nu kan han se mig komma gående på gatan när jag kommer hem från jobbet och känna igen mig och bli glad. När han och pappa Johan öppnar dörren för mig så möts man av ett leende och ett litet tjut. Som så många andra gånger: hjärtat smälter.
 
Det går fort nu. En leksak kan vara en favorit i några dagar och sedan gäller något annat. Och då menar jag verkligen FAVORIT. Den ska följa med överallt och ibland somnar han med den i sitt grepp. Den första leksaken som var en riktig favvis var en grön rund kloss med ett hål i mitten. Det är en del av en stapelbar clown egentligen. Näst på tur var en ask i plast som följer med när man köper nappar. Båda är fortfarande populära men har svalnat lite åtminstone.
 
I natt sover Oscar hos sin farmor. Jag och Johan skulle egentligen på dejt med italiensk after work och bio. Men jag har varit magsjuk i några dagar nu så det där med mat är jag inte så sugen på trots att jag nu är så gott som frisk igen. Men bio blir det, den nya Hunger Games. 
 
Nu när Oscar är hemma med Johan om dagarna så har han blivit ganska pappig. Jag kan vara populär i ungefär en halvtimma när jag kommit hem från jobbet men sen kryps det hela tiden dit pappa är. Gulligt :)
 
Den åttonde tanden har brutit igenom. Det hände för bara någon dag sedan, så nu har han alltså fyra uppe och fyra nere.
 
Idag bar jag upp en liten röd leksaksspis från garaget och placerade i Oscars rum. Vi har tänkt göra det ett tag men nu blev det av. Det ska bli roligt att se om Oscar tycker om den.
 
Oscar sover fortfarande i vår säng från det att vi har gått och lagt oss. Det är så mysigt men jag önskar att han ville sova någon natt i sin egen säng också. Speciellt nu när jag har varit sjuk så hade det varit passande. Men men, det kommer när det kommer.
 
I överlag så är vår lille son en glad liten fis som blir bättre och bättre på att leka själv men samtidigt tycker det är kul att komma hem till kompisar och leka.

Närbild

 
Närbild tagen på Oscar av Ludvig 2 år. Så härlig bild :)
 
Bilden togs igår när vi var på fika och play date. Oscar hittade massa nya roliga leksaker hos Ludvig. Den här rosa bandybollen blev en stor favorit. I huvud taget verkar Oscar gilla bollar just nu. Kanske får han bättre bollsinne än både sin mor och far. Fast det krävs ju inte så mycket för att det ska bli så ;)

Dags för julklappar


Igår började jag knåpa ihop familjens önskelista inför jul. Den är inte färdig än, utan kommer med största sannolikhet uppdateras inom kort. Men det här är åtminstone en start för er som redan vill börja planera. Själv har jag redan köpt en julklapp. Till vem tänker jag inte berätta ;)
 
Kanske kan vår önskelista också vara tips för andra familjer om man har svårt att komma på grejer att önska sig. Inspiration på något vis. Till en början var det svårt att komma på grejer till Oscar, men sen började jag surfa på Lekmer och då hittade jag massa grejer som säkert skulle vara kul. Vill man inte handla just där så går det säkert att hitta grejerna i leksaksbutiker också :)