Pärlor

Bilder lånade från frogpearl.se
 
Jag såg en bild på instagram från Frogpearl och blev väldigt sugen på att plocka fram mina egna pärlor och göra några enklare smycken. Kanske ett par örhängen eller några armband. 
 
Jag tycker verkligen om pärlor. De går aldrig riktigt ur tiden. Jag har en förkärlek för platta pärlor som ni kan se på mittenbilden. Sådana köpte jag i olika färger när vi var i Egytpen för några år sedan. Men jag gillar alla andra pärlor också. Så vi får se vad det kan tänkas bli. Om det blir något, dagarna har en förmåga att bara försvinna när man är mammaledig. Men ingen stress, blir det så blir det.

Busunge

Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
 
Den här bilden är från en månad sedan. Oscar ligger på spjälsängen (som ännu inte är där han sover utan där vi byter om på honom) under sin Pingu-mobil och har roligt. Sötnos :)

Framsteg!

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Så här glad och harmonisk såg Oscar ut i dag då han vände sig på riktigt för första gången!
 
 Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Så här såg det ut. Johan lyckades fånga det på bild! Roligt tycker jag eftersom jag stod i duschen och därför missade det. Buhu... Han vände sig både från mage och från rygg. Så himlans duktig den här sonen alltså. Har suttit och kollat på massa bilder som vi har tagit av honom och får lite ont i hjärtat så mycket kärlek det finns för den här lille grabben. Och lite sorgsen blir jag också när allt går så fort och jag inte ens hinner med att dela med mig av bilder i alla åldrar här på bloggen. Men. Jag ska nog försöka göra ett album till honom ändå. Kanske första året eller något sådant. Då kommer han själv kunna få ta del av de bästa bilderna i kronologisk ordning.

Balders hage i Alingsås

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Samma dag som vi (jag, Oscar, mamma och Anna) besökte Tårtdecor åkte vi också till Alingsås för att fika på ett trevligt fik. Det resulterade i att vi gick in i Balders hage som låg precis bredvid. Vilken underbar affär! Synd att jag inte tog bilder men här får ni se vad jag köpte i alla fall. Den turkosa löparen föll jag för direkt när vi kom in. Jag har aldrig ens varit i närheten av att köpa en sådan här sorts löpare innan! Ska jag känna mig gammal då? Den blev i alla fall väldigt fin på köksbordet. Den gröna duken under köpte min mamma som passade jättefint i hennes kök. 
 
Det blev också en fin liten låda som jag tänkte ha i Oscars rum. Någon gång i framtiden kommer det finnas smågrejer som jag vill stoppa undan istället för att de ska ligga framme och skräpa :)

Tårtdecor i Kungälv

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
En liten glimt av vad jag köpte när jag var på Tårtdecor och handlade. En liten förvaringsask för tyllar, engångsspritspåsar (heaven!), pulverfärg som jag använde till mina macaroner, strössel och bakformar. Jag hade i princip bara Oscar i tankarna när jag köpte det här. Grönt, blått och turkost är färger som jag använde mig av till dopet och som jag också kommer köra på till hans 1-årsdag. Ja, jag har redan börjat planera den lite smått :) 
 
Affären var förresten jättetrevlig, det fanns så mycket grejer som jag inte ens vet hur man använder. Kul är också att de har öppnat en butik i Södertälje. Det blir lite närmare om jag skulle vilja åka dit igen. Men nu när jag har sett det mesta kan jag också lika gärna beställa på nätet.

Oscars dop

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Så var Oscars dop avklarat! Dagen började lite knasigt med att konditoriet inte hade packat någon av alla tårtor som vi hade beställt, vilket gjorde att vi säkert fick vänta i 30-40 minuter innan vi kunde komma därifrån. Note to self nästa gång vi beställer så många tårtor. Åk en timma tidigare! Men ärligt talat, förbättringspotential för Älvsjö konditori. Men. Tårtorna var jättegoda och jag blev nöjd med dekorationerna även om det inte alls blev som jag hade beställt.
 
 Den andra grejen var att kyrkans vaktmästare inte hade fått information om att vi ville in och förbereda fikalokalen två timmar innan ceremonin skulle börja. Så hon var inte där när vi kom. Alltså sånt stressar skiten ur mig eftersom jag vill vara med och bestämma överallt. Nu hann jag inte det så det är himla tur att vi har en sådan förstående familj som hjälpte till och som vet ungefär hur jag brukar vilja ha det.
 
 Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Trots den sega starten på dagen så är både jag och Johan väldigt nöjda med dopet. Allt blev så bra till slut och vi är väldigt glada att så många kunde komma. Här kan ni se två stolta föräldrar. Oscar skötte sig galant hela dagen. Också en skymt hur tårtorna och mina hembakta macaroner blev. Macaronerna kan få sig ett helt eget inlägg och det dyker nog också upp lite fler bilder från dopet när jag hunnit kolla mer noggrant och redigerat lite.
 
Tack alla för en härlig dag!

Äppelkaka i långpanna med vaniljkräm

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
De här kakorna har min mamma bakat. Alltså... jag finner inte rätt ord för hur goda de var. Jag älskar ju äppelkakor och vaniljkräm och allt som är onyttigt. Så den här Äppelkakan i långpanna med vaniljkräm träffade mitt i prick hos mig. Men nyttig, det är den då verkligen inte. Smaka på orden "500 gram smör"! Det är ju bara att skratta. Smör smör smör.
 
Receptet kommer från Det söte liv. Klicka här för att komma dit :)

Liten gosig hand

Utrustning: Canon EOS 7D + EFS 18-200 1:3,5-5,6 IS
 
Den här lilla handen alltså... Gullig och gosig men har också en förmåga att rivas ganska illa. Men idag, då klippte jag naglarna på lille herrn när han sov så nu är handen bara mysig igen.
 
Status inför dopet är att tårtor av alla slag är fixade, vi träffade prästen igår och idag fixade jag fransarna. Imorgon går jag och Oscar till öppna förskolan på förmiddagen och efter det är det bara fixa hemma som gäller. Har några penséer jag skulle vilja plantera utöver resten av listan också. Grindstolparna måste ju bli vårfina :)

Dopvecka

Utrustning: iPhone 4
 
Den här veckan ska Oscar döpas. Tiden har gått så fort och jag har en del kvar att göra:
 
- Beställa tårtor och smörgåstårtor
- Träffa prästen
- Färdigställa macarons
- Bestämma dopklänning
- Eventuellt köpa mer dekorationer
- Fixa fransarna
- Plocka i ordning i gästrum/arbetsrum
 
Det är en grej nästan varje dag som är inbokad och sen några sysslor som jag försöker fixa med lite hela veckan. Inte så stressigt, absolut överkomligt!

Dagar på västkusten

Utrustning: iPhone 4
 
Nu har vi varit ett gäng dagar här på västkusten. Partille och Göteborg. Maken åkte hem i söndags, jag och Oscar åker hem på fredag. Sedan han åkte hem har vi hunnit med lite allt möjligt. Igår måndag lunchade jag och sonen med två tjejkompisar inne i city. Det blev en god sallad på Evas Paley. Sedan lite kul shopping på TGR, fina strumpor till Oscar från Kappahl och en solkräm med tanke på att solen är så stark just nu och det är svårt att skydda det lilla ansiktet i vagnen.
 
En väldigt trevlig dag där Oscar skötte sig utmärkt och var på gott humör trots att han fick komma upp från vagnen efter sömn utan att äta. Han sov hela bussresan hem igen och fick mat först då. Duktig pojke!
 
 Utrustning: iPhone 4
 
Idag åkte vi på utflykt. Jag, Oscar, min mamma och min dagmamma från förr. Vi började i Kungälv där vi besökte Tårtdecor. Tyvärr glömde jag ta bilder där men det var väldigt trevligt med massa fint. Jag köpte färg i pulverform att använda till macarons, strössel, en ask till mina tyllar, engångspåsar att spritsa med och små formar. Ska lägga upp lite bilder.
 
Sedan fortsatte vi till Alingsås för att fika på Nygrens café. Ett jättemysigt fik som hade allt. Härlig atmosfär, goda bakverk, fin toalett, man fick ta in barnvagnen och handikappanpassat. Jag tog en chailatte och en chokladkaka med päron och mint. Gott! Vi fortsatte in till Balders hage. Verkligen en butik i min smak! Hur många rum som helst med många fina inredningsdetaljer. Jag köpte en löpare till köksbordet och en grön ask som jag tänkte ha i Oscars rum. Snygga askar tycker jag om. Skönt att gömma undan smågrejer så att rummet får ett mer harmoniskt intryck.
 
Behöver jag säga att Oscar skötte sig utmärkt också idag? Jag är tacksam så länge det funkar så här bra. Man vet aldrig när det ändrar sig. Kan man säga att man är stolt över sin son när han är så här liten? Jag är det i alla fall. Han är så duktig på många vis. Börjar bli riktigt stark och stadig i nacken också. Och lugn och fin när vi badar honom. Jag och mamma badade honom idag i deras badkar. Gick finfint!
 
Imorgon väntar vi besök av kompis Lina som tar med sig lunch. Vi har många härliga dagar nu, dock saknar vi pappa Johan. Men tacksamheten svämmar över :)

Fika i Partille

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Förrförra helgen såg det också ut så här. Då ställde vi till med fika hos mina föräldrar och bjöd in mina vänner som ännu inte träffat Oscar. Såklart hade jag köpt med mig massa fika från Delicato och mamma hade bakat.
 
 Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
De här tjejerna är mina äldsta kompisar. Några av dem har jag känt sedan jag var riktigt liten och några är från skoltiden. Så roligt att de äntligen fick gosa med vår son. Hoppas det blir lite mer av den varan nu till veckan för när pappa Johan åker hem imorgon så stannar jag och Oscar kvar till på fredag då vi tar tåget hem :)

Systers födelsedagsmiddag

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
För två veckor sedan när vi hälsade på min familj i Göteborg såg det ut lite så här. Min syster hade fyllt år och vi firade henne med en fantastisk middag.
 
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Här kan man se servettringarna in action som hon fick av oss i födelsedagpresent. Passade fint till de vackra syrenlila servetterna.
 
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L

Fantastisk middag med tillhörande vin från hennes kokbok Allt om mat & vin.
 
Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Desserten kom också från samma bok. To die for!
 
Idag åker vi ner igen hela lilla familjen, den här gången för att fira vänner som fyllt och fyller 30 och 35 år. Fest på lördag = mormor och morfar får vara barnvakt för första gången :)

Biff stroganoff

Utrustning: Canon EOS 7D + EF 24-70 1:2,8 L
 
Jag har ett middagstips för helgen att dela med mig av. Eller till vilken kväll som helst egentligen. Biff stroganoff, klassiskt och väldigt gott. Tommy och Jennie gjorde det här receptet i Mitt kök för ett tag sedan. Mycket smaskigt! Här kommer receptet för fyra portioner.
 
Ingredienser
400 g biff i strimlor eller lövbiff
1-2 gula lökar finhackad
2 vitlöksklyftor
100 g champinjoner
2-3 msk tomatpure
2 tsk dijonsenap
1 dl vitt vin
3 dl utspädd kalvfond
3 dl creme fraiche
1 kruka persilja
saltgurka till servering
ris till servering
 
Gör så här
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
 
Strimla ner lövbiffen, hacka löken fint, champinjonerna i slantar och vitlöken fint.
 
Stek sedan biffen i olja på hög värme, köttet ska få färg och inte koka. Stek köttet i omgångar för att undvika kokning. Efter att köttet fått färg, tillsätt all lök så den mjuknar och avsluta med svampen.
 
Slå på vitt vin, låt det koka upp och in i köttet och grönsakerna. Fortsätt med kalvfonden, senap och tomatpuré. Smaka av med salt och peppar. Avsluta med crème fraîche och fint hackad persilja.
 
Lägg upp riset på tallriken och toppa med köttet och såsen samt servera med saltgurka.
 
Annas kommentar
Det går alldeles utmärkt att skippa champinjonerna om man inte är svampälskare. Det gjorde vi i vår familj :)
 

Oscar 3 månader

Utrustning: iPhone 4
 
Idag fyller Oscar 3 månader. Han är nu en mer livlig bebis. Han pratar massa för sig själv, har hittat tungan och tycker det är supergott att suga på sina händer, snuttisarna och sina föräldrar. Han är som gladast på förmiddagarna och somnar som en stock i vagnen. Ibland när vi kommer hem från en promenad får han ligga kvar i vagnen på verandan och kan sova i evigheter. 
 
Igår fick han sin första vaccination. En spruta i varje lår. Han blev jätteledsen vid själva sticken men lugnade sig ganska snabbt igen. Så duktig lilla pojken. Vi förberedde oss innan och köpte hem alvedon för bebisar. De kan ju få feber, ont i benen och bara bli allmänt ledsna efter vaccineringen. Men han verkar ha klarat sig fint. Några dagar innan så var han lite extra kinkig men har idag varit tillbaka till sitt glada jag. Kanske kände han på sig att det var bemärkelsedag :)
 
Imorgon ska vi på öppna förskolan för första gången om Oscar fortsätter att må bra och inte känner av sprutorna. Kul!
 
I helgen åker vi till Göteborg. Johan tar bilen hem på söndag och vi andra två stannar till fredag i nästa vecka då vi tar tåget hem. Det blir spännande att åka tåg för första gången! Det mest pirriga är hur det ska funka med vagnen och all packning på tåget. Hoppas att jag hittar ett extrautrymme så jag slipper fälla ihop vagnen.
 
Bil klarar han av med bravur. När vi åkte till Göteborg för några helger sedan stannade vi bara en gång på vägen ner för amning och byte av blöja. På vägen hem sov han sig igenom hela resan! Men det kanske jag redan har berättat om? Minns inte riktigt :)
 
 Utrustning: iPhone 4

Imorgon är det våffeldagen!

Bilder lånade från Arla
 
Imorgon är det alltså våffeldagen. Jag älskar våfflor och kan äta mååånga. Det här året tänkte jag försöka göra lite mer middag av det för att få i sig lite mindre av det söta och gräddiga. På arla.se finns massa recept på våfflor och jag tänkte mig lite som på bilderna ovan. Först några mer matiga våfflor med en avokadoröra och sedan våfflor med smak av kardemumma och banan och grädde som topping. Ett tips till er andra också kanske? :)