Om jag inte har sagt det innan så måste jag säga att Leila Lindholm är fantastisk! Det är säkert många som håller med mig. I helgen då vi var nere hos min familj i Göteborgstrakterna så fick jag lite födelsedagspresenter. Bland annat ett jättefint strykbrädesöverdrag som jag hade önskat mig. Det kom från Leilas general store och heter British rose. I paketet så hade de också skickat med ett recept på franska muffinsmaränger. Vilken trevlig gest! Det i sin tur kunde inte kommit lägligare med tanke på att jag har en hel matlåda full med äggvitor i kylen efter all chokladmousse som jag gjorde inför min födelsedag.

 

Igår innan jag och maken styrde bilen hem så hängde vi i soffan med mina föräldrar och då kom världens trevligaste avsnitt av Leila bakar på TV:n (från 2012, avsnitt 4). Hon gjorde keylimepaj, bountymuffins och kolabananpaj. Speciellt muffinsen blev jag sugen på att göra. Kanske till Johans födelsedag...

 

Måste kika lite mer i hennes kokböcker, jag har tre :)